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フランス料理シェフの視点から、マクロビオティックをオシャレに、美しく、おいしく
『マクロビオティック』は、ストイックな食事ではありません!
本だけでは知ることができない、料理のポイントを自宅で学べるように
マクロビ料理教室に参加しているようなライブ感はそのままで、さらに手元を重視
料理が楽しくなるポイントは、アレンジ出来る力
「ハッピーベジタブル」 人見浩 野菜

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